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常见肉类冷藏库的温湿度要求

作者: 时间:2021-08-26 浏览次数:307

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冻猪肉储藏的相对湿度:85-95%,最佳储藏温度:-24—-18度。

冻兔肉储藏的相对湿度:80-90%,最佳储藏温度:-24—-18度。

冻羊肉储藏的相对湿度:80-85%,最佳储藏温度:-12—-18度。

冻火腿储藏的相对湿度:90-95%,最佳储藏温度:-24—-18度。

冻禽肉储藏的相对湿度:90-95%,最佳储藏温度:-23—-17度。

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